Wie erfolgreich Einfrieren von Lebensmitteln

Einfrieren von Lebensmitteln ist einfach und kostengünstig. Verwenden Sie diese Tipps, um Ihr Gefrierschrank mit guter Dinge zu essen zu füllen.

Anleitung

Planen Gefrierschrank Raum, indem sie eine Liste der Lebensmittel, die Sie am häufigsten verwenden. Denken Sie daran, um Platz für die kurzfristige Lagerung (Backwaren, Speisereste) sowie die langfristige Lagerung zu verlassen.

Präzise beschriften alle Artikel vor dem Speichern in den Gefrierschrank. Labels sollten beachten, den Inhalt, Datum, Anzahl der Portionen geschlossenen, und andere hilfreiche Informationen wie Kochen Zeit und Temperatur.

Viele Lebensmittel sind bequemer zu bedienen, wenn zunächst einzeln eingefroren vor dem Verpacken für Tiefkühllager. Freeze-Beeren, Paprika, Bohnen und dergleichen auf ein Backblech. Wenn die Nahrung eingefroren wird, Paket in Gefrierbeutel oder Behälter.

Hier ist ein Tipp, um kostenlos Ihre Auflaufformen. Richten Sie die Auflaufform mit schweren Aluminium-Folie, so dass mehrere Zentimeter zu drapieren über die Außenkanten der Schale. Besprühen Sie die Folie mit Antihaft-Koch-Spray. Füllen mit Lebensmitteln und einfrieren. Wenn fest gefroren, entfernen Sie die Tiefkühlkost und Folien aus der Auflaufform. Wenn Sie bereit sind zu dienen, legen Folie und Nahrung zurück in Auflaufform und Wärme.

Einfrieren von Lebensmitteln, die derzeit in der Saison ist eine gute Möglichkeit, Geld zu sparen und setzen mehr in den Gefrierschrank. Einfrieren von Lebensmitteln auf dem Höhepunkt der Saison für hervorragende Geschmack und Qualität.

Gut Verpackungsmaterialien zum Einfrieren sind: Mehrweg-Behälter mit Gefrierfach, Gefrierschrank laminierten Papier, Kunststoff Gefrierbeutel, schwere Aluminiumfolie. Die folgenden Artikel sind nicht Feuchtigkeit dampfdicht und nicht für die Verwendung beim Einfrieren Lebensmittel empfohlen: Wachspapier, regelmäßige Plastikfolie oder Papiertüten.